تغييرات

بدأت الحركة النسويّة بالاهتمام بدراسات الطعام والعمل على إعطائها بُعدًا معرفيًّا جديدًا خلال فترة السبعينات<ref>Peter Atkins & Jan Bowler, Food in Society: economy, culture, geography, London, 2001, p.p 7</ref>، حيث ركّزت على تحليل دور المرأة الإطعاميّ وذلك بتفكيك مباحث متباينة مثل اقتصاد العمل المنزليّ والعلاقة بين الغذاء وشكل الجسد ضمن [[نظام أبوي|منظومة أبويّة]] تفرض معاييرها وأحكامها وقوانينها على النساء<ref>Arlene Voski & Barbra Haber, Feminist Food Studies: A Brief History, University of Massachusetts Press, United States, 2008, p.p8</ref>. في هذا السياق، يُعدّ كتاب "[[أنثروبولوجيا الطعام والجسد]]" لمؤلفته [[كارول كونيهان]] أستاذة الأنثروبولوجيا بجامعة ميلرزفيل في بنسلفانيا، والتي ركّزت كثيرًا في إنتاجها البحثي على قضايا الغذاء والثقافة والجنس والهوية خاصّة في الولايات المتحدة وإيطاليا، أحد المراجع المهمّة في مجال [[دراسات الطعام]] من [[منظور نسوي|منظور نسويّ]]. وتعتبر [[كارول كونيهان]] أنّ "دور النساء السائد في إطعام الأسرة ملمح ثقافي عام في جميع أنحاء الكون ومصدر لسلطة النساء، وعليه فإنّ قوّة النساء كثيرا ما كانت تُستمدّ من قوّة الطعام"<ref>كارول م.كونيهان، أنثربولوجيا الطعام والجسد، ترجمة سهام عبد السلام، المركز القومي للترجمة، القاهرة، 2012، ص81</ref>.

بدأت الحركة النسويّة بالاهتمام بدراسات الطعام والعمل على إعطائها بُعدًا معرفيًّا جديدًا خلال فترة السبعينات<ref>Peter Atkins & Jan Bowler, Food in Society: economy, culture, geography, London, 2001, p.p 7</ref>، حيث ركّزت على تحليل دور المرأة الإطعاميّ وذلك بتفكيك مباحث متباينة مثل اقتصاد العمل المنزليّ والعلاقة بين الغذاء وشكل الجسد ضمن [[نظام أبوي|منظومة أبويّة]] تفرض معاييرها وأحكامها وقوانينها على النساء<ref>Arlene Voski & Barbra Haber, Feminist Food Studies: A Brief History, University of Massachusetts Press, United States, 2008, p.p8</ref>. في هذا السياق، يُعدّ كتاب "[[أنثروبولوجيا الطعام والجسد]]" لمؤلفته [[كارول كونيهان]] أستاذة الأنثروبولوجيا بجامعة ميلرزفيل في بنسلفانيا، والتي ركّزت كثيرًا في إنتاجها البحثي على قضايا الغذاء والثقافة والجنس والهوية خاصّة في الولايات المتحدة وإيطاليا، أحد المراجع المهمّة في مجال [[دراسات الطعام]] من [[نظرية نسوية|منظور نسويّ]]. وتعتبر [[كارول كونيهان]] أنّ "دور النساء السائد في إطعام الأسرة ملمح ثقافي عام في جميع أنحاء الكون ومصدر لسلطة النساء، وعليه فإنّ قوّة النساء كثيرا ما كانت تُستمدّ من قوّة الطعام"<ref>كارول م.كونيهان، أنثربولوجيا الطعام والجسد، ترجمة سهام عبد السلام، المركز القومي للترجمة، القاهرة، 2012، ص81</ref>.

يحصر [[مجتمع ذكوري|المجتمع الأبويّ]] المؤسّس لأكثر الأسر التقليدية دور النساء في الإطعام وبالتالي فإنّ هذا الدور يُعدّ مساحة لممارسة النساء امتيازاتهن ومن ثم قوتهن. وتُعرف [[نظرية الامتيازات|الامتيازات]] حسب قاموس كامبريدج على أنها مجموعة الفرص والتسهيلات التي يتمتع بها شخص ما بشكل روتيني بناءً على نوعه الاجتماعي، أو جنسه، أو ميله الجنسي أو عرقه ولونه، أو طبقته الاجتماعية على حساب مجموعة أخرى4. وتؤكد مايشا ز. جونسون الكاتبة والمحررة بموقع "إيفريداي فيمينيزم" والمهتمة بالقضايا النسوية والتغيير الاجتماعي في مقالها [[ترجمة:ماذا يعني الامتياز حقًا (وما لا يعنيه) - لتوضيح شكوكك بشكل حاسم|"ماذا يعني الامتياز حقًا (وما لا يعنيه) - لتوضيح شكوكك بشكل حاسم"]] والمترجم على منصة ويكي الجندر أن "الامتياز يعني أن هناك نظم كاملة تُفضّل بعض المجموعات وتحطّ من أخرى وأن حيازة نوع واحد من الامتياز لا يعني أنك لست مقهورًا بطرق أخرى"، وبهذا المفهوم فإنّ [[نظام أبوي|النظام الأبوي]] والذي له قيمته وآليّاته الراسخة ثقافيًا، قد كلّف النساء بإطعام الأسرة كامتياز ومكّنها من [[سلطة]] اختيار الطعام وإعداده وتشكيل ذائقة أفراد الأسرة، ولكنّ هذا الامتياز لا يعني بالضرورة أنّ النساء غير مقهورات لأنّهن مُطالبات في المقابل بالالتزام بالمنظومة القيميّة التي سطّرها النظام الأبويّ.

يحصر [[مجتمع ذكوري|المجتمع الأبويّ]] المؤسّس لأكثر الأسر التقليدية دور النساء في الإطعام وبالتالي فإنّ هذا الدور يُعدّ مساحة لممارسة النساء امتيازاتهن ومن ثم قوتهن. وتُعرف [[نظرية الامتيازات|الامتيازات]] حسب قاموس كامبريدج على أنها مجموعة الفرص والتسهيلات التي يتمتع بها شخص ما بشكل روتيني بناءً على نوعه الاجتماعي، أو جنسه، أو ميله الجنسي أو عرقه ولونه، أو طبقته الاجتماعية على حساب مجموعة أخرى4. وتؤكد مايشا ز. جونسون الكاتبة والمحررة بموقع "إيفريداي فيمينيزم" والمهتمة بالقضايا النسوية والتغيير الاجتماعي في مقالها [[ترجمة:ماذا يعني الامتياز حقًا (وما لا يعنيه) - لتوضيح شكوكك بشكل حاسم|"ماذا يعني الامتياز حقًا (وما لا يعنيه) - لتوضيح شكوكك بشكل حاسم"]] والمترجم على منصة ويكي الجندر أن "الامتياز يعني أن هناك نظم كاملة تُفضّل بعض المجموعات وتحطّ من أخرى وأن حيازة نوع واحد من الامتياز لا يعني أنك لست مقهورًا بطرق أخرى"، وبهذا المفهوم فإنّ [[نظام أبوي|النظام الأبوي]] والذي له قيمته وآليّاته الراسخة ثقافيًا، قد كلّف النساء بإطعام الأسرة كامتياز ومكّنها من [[سلطة]] اختيار الطعام وإعداده وتشكيل ذائقة أفراد الأسرة، ولكنّ هذا الامتياز لا يعني بالضرورة أنّ النساء غير مقهورات لأنّهن مُطالبات في المقابل بالالتزام بالمنظومة القيميّة التي سطّرها النظام الأبويّ.